Resep Masakan Perkedel

Resep Perkedel

Bahan:

–          250 gram tenggiri giling

–          150 gram udang (potong kecil)

–          3 sendok makan tepung terigu

–          1½ buah wortel parut

–          2 butir telur

–          4 siung bawang putih

–          2 sendok makan kecap ikan

–          2 tangkai daun bawang (rajang halus)

–          Garam dan merica (secukupnya)

Cara Mengolah:

1. Campur semua bahan, aduk sampai rata, dibentuk menjadi bulat pipih

2. Goreng hingga kecoklatan, angkat.

3. Hidangkan dengan sambal botol.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s